PINTA Miesiąca - specjalna akcja piwowarska - co miesiąc prezentujemy zupełnie nowe piwo

Eksperymentujemy z recepturami i surowcami, kooperujemy z pasjonatami z Polski i zagranicy.
Przygotowujemy jednorazowo nie więcej niż 100 beczek - piwo dostępne jest wyłącznie w beczkach w pubach biorących udział w akcji - aktualna lista poniżej.

Nie wykluczamy, że piwa które wzbudzą pozytywne emocje będą warzone na większą skalę i będą w przyszłości dostępne w regularnej sprzedaży - w beczkach i butelkach.

Premiera każdego piwa planowana jest w II połowie miesiąca - od lutego do grudnia.

Nazwę oraz styl każdego nowego piwa ogłaszamy kilka dni przed premierą - informacji szukajcie m.in. na kalendarzach dostępnych w pubach serwujących PINTĘ Miesiąca.

ROK 2017 ROK 2016 ROK 2015

PINTA Miesiąca - Kwiecień 2017:

PINTA Kwas Jota 11,5° 

Styl: Sour Wild Curranct Ale

Ekstrakt: 11,5°Plato. Alk. 5,1% alk. pH: 3,4.

Premiera: 20-23 kwietnia 2017 - lokale biorące udział w akcji PINTA Miesiąca.

 

Kwas Jota - kwaśne, dzikie, owocowe farmhouse ale z dodatkiem świeżo tłoczonego soku z czarnej i czerwonej porzeczki :-)

Prosty zasyp - tylko jasny słód pilzneński i pszeniczny - w początkowej fazie zakwaszony blendem bakterii kwasu mlekowego. Następnie oddany dzikim drożdżom oraz belgijskim drożdżom do saison. Później kilka tygodni fermentacji po to, aby uzyskać odpowiedni balans dzikości i belgijskiego charakteru piwa. W ostatnim kroku dodaliśmy świeżo tłoczonego soku z czarnej oraz czerwonej porzeczki, który łącznie stanowi ok 30% objętości piwa.


Kwas Jota ma barwę jasnego koktajlu jagodowego z różową pianą :-) Profil piwa zdominowany jest przez kombinację posmaków porzeczki oraz ziemisto-korzennego "funky". Smak jest ewidentnie kwaśny, a kwaśność pochodzi zarówno od pracy bakterii (delikatny w smaku kwas mlekowy) jak i owoców (ostrzejszy kwas cytrynowy). Finisz cierpki i wytrawny jak przystało na piwa dzikie z dodatkiem owoców. PINTA Kwas Jota - smacznego, to mało powiedziane :-)

Składniki: słody: Weyermann® pilzneński, pszeniczny; Chmiele: Palisade (USA), Mosaic® (USA), ekstrakt chmielowy CTZ; kolendra; świeżo wytłoczony sok z porzeczek czarnych i czerwonych; blend bakterii Lactobacillus - l. brevis, l. plantarum, l. delbrueckii; blend dzikich drożdży Brettanomyces The Yeast Bay "Amalgamation"; drożdże The Yeast Bay "Wallonian Farmhouse".

Piwo dostępne tylko z beczki - premiera 20-23 kwietnia 2017 - w sieci pubów, barów i kawiarni biorących udział w akcji PINTA Miesiąca - znajdź swój ulubiony lokal na liście: http://www.browarpinta.pl/pinta-miesiaca

Marzec 2017

PINTA Texas Porter 18° 

Styl: American Porter

Ekstrakt: 18,0°Plato. Alk. 7,5% alk. IBU: ok. 70.

Premiera: 24-25 marca 2017 - Silesia Beer Festival.

Marcowa PINTA Miesiąca to Texas Porter -  potężny amerykański zawodnik, zbudowany w 100% z najbardziej charakternych słodów angielskich ze słynnej słodowni Thomas Fawcett. Duże ilości nowofalowego chmielu Simcoe®, Amarillo® i Equianot® (dawniej Equinox) nadają piwu intensywny owocowo – żywiczny aromat. Posmaki czekoladowe, delikatnie palone, a także karmelowe mają współgrać z chmielowym profilem tego porteru. Wszystko to wsparte wytrawnym finiszem i intensywną goryczką. PINTA Texas Porter 18°  - twarda podstawa.

Surowce: słody jęczmienne Thomas Fawcett: Maris Otter, Crystal, Chocolate, Black; cukier; chmiele (USA): Simcoe®, Amarillo®, Equanot®, Warrior; drożdże Danstar Nottingham.

Piwo dostępne w sieci pubów, barów i kawiarni biorących udział w akcji PINTA Miesiąca - znajdź swój ulubiony lokal na liście poniżej:


Luty 2017

PINTA Grisette 9,0° 

Styl: Grisette

Ekstrakt: 9,0°Plato. Alk. 4,1% alk. IBU: ok. 19.

Premiera: 24.02 2017 - pub Pułapka - Gdańsk.

​Niczym lutowo-marcowa szaruga za polskimi oknami - taka sceneria dominowała w regionie Hainaut w Belgii na przełomie XVIII i XIX w. - w krainie węgla, szarych uniformów i piwa Grisette.

​Albowiem ​Grisette to historyczny styl rodem z górniczego regionu belgijskiej Walonii – Hainaut. Profilem smakowo-aromatycznym przypomina rustykalnego Saisona, jednak jest od niego piwem lżejszym, mniej chmielowym i posiadającym silną podbudowę pszeniczną.

Grisette ze względu na swój sesyjny charakter i niskie stężenie alkoholu było piwem codziennym górników, którzy popijali je po zakończonej pracy. Nazwa stylu (Gris po francusku oznacza „szary”) nawiązuje do koloru fartuchów kobiet podających robotnikom piwo w szynku.

Składniki: ​woda, s​łody​ ​​jęczmiene i pszeniczne ​Weyermann®:p​ilzneński, ​pszeniczny; płatki owsiane, pszenica niesłodowana, chmiel Saaz (CZ), drożdże The Yeast Bay „Wallonian Farmhouse”.


Styczeń 2017

PINTA Hoppy Tmavé 14,0° 

Styl: Tmavé Speciální Pivo

Ekstrakt: 14,0°Plato. Alk. 5,3% alk. IBU: ok. 35.

Premiera: 27-29 stycznia 2017..

Styczniowa PINTA Miesiąca - Hoppy Tmavé - to ukłon w stronę czeskiego piwowarstwa. Powiększyliśmy zasyp na tradycyjnego ciemnego lagera aby podnieść go do tęższej wersji - tzw.. „Speciální”. Piwo nachmielone odmianą Saaz - zbiór 2016 - w trzech etapach: na goryczkę, smak i aromat oraz dodatkowo na zimno, w tanku leżakowym. 


PINTA Hoppy Tmavé 14,0°  - w smaku na pierwszy plan wysuwa się chlebowa słodowość z akcentami karmelu, pumpernikla i nutą czekolady. W aromacie zaznaczony jest kwiatowy charakter chmielu Saaz. Goryczka na średnim poziomie. Profil drożdżowy czysty, pozwalający wybić się złożonym posmakom i aromatom słodowo-chmielowym. Kilkutygodniowy okres leżakowania wygładził smak oraz uwypuklił słodowy charakter piwa. Na zdraví! Na zdrowie!

Surowce: woda, słody jęczmienne Weyermann®: pilzneński Premium, Monachijski typ II, Carafa® typ I, Caraaroma®; chmiel: Saaz, drożdże: Saflager S-189.

Piwo dostępne w sieci pubów, barów i kawiarni biorących udział w akcji PINTA Miesiąca - znajdź swój ulubiony lokal na liście poniżej:




33 KRANY ul. Legionowa 14/16, 15-099 Białystok Pokaż na mapie
4Hops ul. Ofiar Oświęcimskich 46, Wrocław Pokaż na mapie
Absurdalna ul. Dworcowa 3 Katowice Pokaż na mapie
Ale Dobre Piwo ul. Wyki 11a
Warszawa
Pokaż na mapie
Beczka Pub Rynek 17
42-600 Tarnowskie Góry
Pokaż na mapie
Beerhub ul. Powstańców Śląskich 20B
01-381 Warszawa
Pokaż na mapie
Biała Małpa ul. 3 Maja 38
Katowice
Pokaż na mapie
BimBeer Ścinawska 1A
59-220 Legnica
Pokaż na mapie
Browar Hopkins ul. Świętojańska 52, 81-393 Gdynia Pokaż na mapie
Cafe Lamus ul. Lawendowa 8, 80-840 Gdańsk Pokaż na mapie
Cesky Film Al. Jana Pawła II 3-4, 70-413 Szczecin Pokaż na mapie
Chmiel i Słód ul. Reymonta 16A, Legionowo Pokaż na mapie
Chmielarnia Marszałkowska ul. Marszałkowska 10/16, Warszawa Pokaż na mapie
Chmielarnia Multitap ul. Twarda 42, 02-026 Wola, Warszawa Pokaż na mapie
Chmielowa Dolina ul. Piotrkowska 123, 90-430 Łódź Pokaż na mapie
Chmielowe Podcienia ul. Podcienie 3, Bielsko-Biała Pokaż na mapie
Chmielołak Sowińskiego 25
01-105 Warszawa
Pokaż na mapie
Craft Beer PUB ul. Piotrkowska 2, 25-510 Kielce Pokaż na mapie
Craftownia - Krakowski Wielokran Św. Wawrzyńca 22, 31-060 Kraków Pokaż na mapie
Cuda na Kiju – Multitap Bar ul. Nowy Świat 6/12, 00-400 Warszawa Pokaż na mapie
Czarna Wołga W. Jagiełły 6/2, 81-757 Sopot Pokaż na mapie
Degustatornia Gdańsk ul. Grodzka 16, 80-001 Gdańsk Pokaż na mapie
Dom Piwa - multi-tap ul. Mokra 2, 61-766 Poznań Pokaż na mapie
Drugie Dno Craft Beer & Food ul. Nowogrodzka 4
Warszawa
Pokaż na mapie
Dwie Zmiany ul. Bohaterów Monte Cassino 31 Sopot Pokaż na mapie
Faust pub&garden ul.Szewska 21, 31-009 Kraków Pokaż na mapie
Fermentownia ul. Kwiatowa 2/1a, Poznań Pokaż na mapie
Gambrinus Multi Tap Bar ul. Jana Pawła II 10,43-100 Tychy Pokaż na mapie
geSZYNK ul. Plac Wolności 1A, 44-200 Rybnik Pokaż na mapie
Gorączka Złota ul. Wilcza 29, 00-544 Warszawa Pokaż na mapie
Graciarnia Pub ul. Kazimierza Wielkiego 39, Wrocław Pokaż na mapie
Hoppiness Beer&Food ul. Chmielna 27/31 lok 76, Warszawa Pokaż na mapie
House of Beer ul. św. Tomasza, Kraków Pokaż na mapie
Jabeerwocky ul. Nowogrodzka 12, Warszawa Pokaż na mapie
Kandelabry Premium Pub Al.Jana Pawła II 9, 81-345 Gdynia Pokaż na mapie
Klub C-60 ul. Zaułek 1, 66-400 Gorzów Wlkp. Pokaż na mapie
Klub Podróżników NAMASTE ul. Jana III Sobieskiego 27, 40-082 Katowice Pokaż na mapie
Klub Stara Drukarnia ul. Bożnicza 6, Rzeszów Pokaż na mapie
Klubokawiarnia Kicia Kocia Al. Stanów Zjednoczonych 68
04-036 Grochów
Pokaż na mapie
KOFEINA 2.0 pl. Teatralny 12, 45-056 Opole Pokaż na mapie
Koneser Pub ul. Plebańska 9
44-100 Gliwice
Pokaż na mapie
Kontynuacja Katowice ul.Mariacka 37, 40-014 Katowice Pokaż na mapie
Kontynuacja Wrocław ul.Ofiar Oświęcimskich 17,
50-069 Wrocław
tel: 792 400 084
Pokaż na mapie
Kraftmania ul. 3 maja 22
Rzeszów
Pokaż na mapie
Kraftodajnia Długa 63, 85-033 Bydgoszcz Pokaż na mapie
Krajina Piva Rynek Nowomiejski 3, Toruń. Pokaż na mapie
Kufle i Kapsle - multitap bar Nowogrodzka 25, 00-511 Śródmieście,
00-511 Warszawa, tel.22 127 72 18
Pokaż na mapie
Kufle i Kapsle Żoliborz ul Popiełuszki 19/21 paw.1,01-595 Warszawa Pokaż na mapie
Kuźnia ul. Kopernika 18a, 35-069 Rzeszów Pokaż na mapie
Labeerynt ul. Szeroka 97, Gdańsk Pokaż na mapie
Loco Mexicano ul. Grójecka 29, Warszawa Pokaż na mapie
Lot Chmiela ul. Żydowska 4, Poznań Pokaż na mapie
Machinarium Ul. Smolna 36/7, 00-375 Warszawa Pokaż na mapie
Marynka Piwo i Aperitivo ul. Kazimierza Wielkiego 39, 50-077 Wrocław Pokaż na mapie
Małe Piwo ul. Oleandrów 4, Warszawa Pokaż na mapie
Morze Piwa Skwer Kościuszki 13, 81-370 Gdynia Pokaż na mapie
Multi Qlti Tap Bar ul. Szewska 21, 31-009 Kraków Pokaż na mapie
Multibu ul. Wekslarska 2, 33-100 Tarnów Pokaż na mapie
multipub Biała Dama ul. Pułaskiego 16, 58-100 Świdnica Pokaż na mapie
Omerta Pub & More ul. Kupa 3, 31-057 Kraków Pokaż na mapie
Padbar Lublin ul. Grodzka 1, 20 - 111 Lublin Pokaż na mapie
PigalCafe ul. Przechód, 43-300 Bielsko-Biała Pokaż na mapie
Pivovar Bar Rokosowska 8
02-348 Warsaw
Pokaż na mapie
Piwiarnia Al.NMP 31, 42-202 Częstochowa Pokaż na mapie
Piwna Sprawa Wólczyńska 3, 01-908 Warszawa Pokaż na mapie
Piwna Stopa ul. Szewska 7, 61-760 Poznań Pokaż na mapie
Piwnica Zamkowa ul.Wzgórze 16, 43-300 Bielsko Biała
Zamek Książąt Sułkowskich
Pokaż na mapie
Piwoteka Narodowa ul. 6 Sierpnia 1/3, 90-606 Łódź Pokaż na mapie
PiwoWar ul. Skarbka z Gór 15u lok.7 Białołęka, Warszawa Pokaż na mapie
Prolog9 ul. Pod Blankami 13
Bydgoszcz
Pokaż na mapie
Pub Cześć ul. Grzybowska 2, 00-131 Warszawa Pokaż na mapie
Pub Kalosz Wojska Polskiego 13
41-400 Mysłowice
Pokaż na mapie
Pub Polufka ul. Leczkowa 18, 80-432 Gdańsk Pokaż na mapie
Pub Przejście Plac Na Rozdrożu - przejście podziemne pod Al. Szucha, Warszawa Pokaż na mapie
Pułapka ul. Straganiarska 2, 80-837 Gdańsk Pokaż na mapie
Qufel Beer Park ul. Górczewska 124
01-460 Warszawa
Pokaż na mapie
Social Club Dom Ówka ul. Tuwima 17, 76-200 Słupsk Pokaż na mapie
Spiskowcy Rozkoszy ul. Żurawia 47,00-680 Warszawa Pokaż na mapie
Stacja Grochów - Multitap ul. Grochowska 178/184, 04-357 Warszawa Pokaż na mapie
Strefa Piwa Józefa 6, 31-056 Kraków Pokaż na mapie
Szynkarnia local food & multitap ul. Św. Antoniego 15, 50-073 Wrocław Pokaż na mapie
Szyszka Chmielu Al. KEN 36, 02-797 Warszawa Pokaż na mapie
Tap House ul. św. Jana 30, Kraków Pokaż na mapie
Targowa - Craft Beer and Food ul. Piaskowa 17, 50-158 Wrocław Pokaż na mapie
The Beer Store Wilanów Al. Rzeczypospolitej 14
02-972 Warsaw
Pokaż na mapie
The Eclipse Inn ul. Piotrkowska 80, 90-102 Łódź Pokaż na mapie
The Office - Craft Beer Pub ul. Osiek 10, Szczecin Pokaż na mapie
U FOTOGRAFA ul. Rybna 11, Lublin Pokaż na mapie
Vinyl Pub ul. Piastowska 4 A, 11-041 Olsztyn Pokaż na mapie
Viva la PINTA ul.Floriańska 13, 31-019 Kraków Pokaż na mapie
Wielokran Plac Baczyńskiego 2, 43-100 Tychy Pokaż na mapie
Winus Club ul. Kochanowskiego 30, 33-300 Nowy Sącz Pokaż na mapie
Wodopój ul. Gwarna 6, Poznań Pokaż na mapie
Z innej beczki ul. Moniuszki 6, 90-111 Łódź Pokaż na mapie
Zakład Mięsny Wileńska 25 ul. Wileńska 25
Warszawa
Pokaż na mapie
Zelter ul. Strażacka 3a, Bytom Pokaż na mapie

STRONA PRZEZNACZONA WYŁĄCZNIE
DLA OSÓB PEŁNOLETNICH

CZY MASZ UKOŃCZONE 18 LAT?
TAK / NIE

Web only for adults

ARE YOU 18 YEARS OLD?
YES / NO

ZAPRASZAMY PO OSIĄGNIĘCIU PEŁNOLETNOŚCI

_

come back when you're 18